白酒品牌大全|红酒排行榜前十名|葡萄酒第一名|洋酒十大排名

  • [黄酒] 冬季酿酒怎么少得了黄酒,黄酒酿造工艺流程 2022-11-20 22:22:25

    黄酒营养丰富,被称为“液体蛋糕”,是秋季进补佳品,下面,让雅大烤酒设备酿酒师将中华千年的黄酒酿造文化娓娓道来,将传统黄酒酿造工艺一一呈现。 黄酒,又叫加饭酒,含有...

  • [黄酒] 好喝的黄酒可以兑水喝 2022-08-10 11:43:45

    我家黄酒问世已经两年多了。黄酒的好,还用我说吗?那是老祖宗留下来的宝贵文化遗产。黄皮肤人喝黄酒,黄酒性温,和血,暖胃,对于寒性体质的人来说,有一定的补益作用,但如...

  • [黄酒] 为什么说黄酒是世界上最古老的酒? 2022-08-10 10:22:52

    中国是世界上最早掌握酿酒技术的国家,有史可考的是一万零三百年前的磁山文化。开启了谷物酿酒的先河。宋应星《天工开物》中记载:“古来曲造酒,蘖造醴”。酒曲最早发明于约...

  • [黄酒] 加饭,花雕,女儿红黄酒的分类,你懂吗? 2022-08-10 04:07:17

    我国生产的黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种也...

  • [黄酒] 三分钟看明白黄酒酿制!农家自酿黄酒,你的方法对了吗? 2022-08-09 21:27:48

    在20世纪初的时候,绍兴人酿酒大多是以家庭式的小作坊为主,很多的工具设备都是在一些低矮、破旧、潮湿的小房子里,放着大大小小不同的坛子和罐子等这些做酒的容器,基本都是...

  • [黄酒] 封藏了绍兴味的黄酒,原来这么好喝 2022-08-09 20:07:17

    最近偶然看了一部美食纪录片叫《味里故乡》,明星介绍家乡的酒食风土,第一期就提到了绍兴。思及此处,天冷了,可温一杯黄暖暖身子了。 图:来自网络,《味里故乡》官宣海报...

  • [黄酒] 传统黄酒的诞生与李业全江西黄酒制作 2022-08-09 18:44:21

    传统黄酒的诞生与李业全江西黄酒制作 传统黄酒有着几千年的历史,也是世界酿造黄酒之一,从最初的浙江绍兴,随后到广泛的传播,在我国开始流传开来,随着时间的推移和不断的改...

  • [黄酒] 为什么说黄酒的风味物质一定程度上决定了消费者的选择和喜好? 2022-08-09 15:17:25

    饮料酒是一种嗜好品,消费者饮酒主要是满足感官需求,如良好的香气和优雅细腻的口感。风味特征是黄酒品质最重要最直接的体现,一定程度上决定了消费者的选择和喜好。随着我国...

  • [黄酒] 国内年轻人不“感冒”,隔壁日本人却爱不释手,黄酒真“黄”了? 2022-08-09 13:55:27

    古时称“煮酒论英雄”,这其中的酒指的不是白酒,而是历史更为悠久的黄酒。黄酒是世界上最古老的酒种之一,也是中国独有的酒品种类,最早可追溯至商周时期,至今已有4000多年的...

  • [黄酒] 你真正懂得什么是黄酒吗? 2022-08-09 12:34:11

    也许大家对于黄酒这个名字并不是很熟悉,会有很多人问我,黄酒是什么酒?其实黄酒在我们的日常生活中很多见。近年来,人们对于自身健康问题越来越重视,很多人开始从“养生角度...